Wein und Schokolade in Aarau – ein Trend? eine Liebhaberei? eine Spinnerei? 
Wie man auch darüber denken mag, Tatsache ist dass man immer mehr über die tollen Erfahrungen liest, welche man im Zusammenspiel von Kakao/Schokolade und Wein macht. In Deutschland gibt es schon sehr viele Anhänger dieser neuen Kombination, welche auch in der Schweiz immer bekannter wird. So bieten sogar Walliser Weinbauern begleitete Degustationen ihrer Weine mit Schokolade an! Sinnliche Gaumenfreuden sind angesagt, für das Auge achtet BruBera besonders auf die Präsentation. Für rege Diskussionen unter Freunden und Angehörigen ist gesorgt, darf sogar Chilli in der Schokolade sein oder kann man auch mit Schnaps-Schokolade den Versuch wagen?! Wir wollen Ihnen die Möglichkeit geben, solche Kombinationen selber zu versuchen (ohne Chilli und Schnaps) und haben deshalb für Sie ein kleines Sortiment zusammengestellt. Bitte beachten Sie aber auch, dass wir mit unseren besonders schönen Geschenkpackungen ein attraktiv kombiniertes Angebot für „Mann+Frau“ anbieten. Ob Wein für Frau und Schokolade für Mann oder umgekehrt – für Paare eine ideales Geschenk mit dem die Schenkenden bestimmt Punkte sammeln! Für welche Schokoladeform und Kakaoanteile Sie sich entscheiden, bestimmt einzig Ihre Lust und Laune.
Als Massstab gilt:
Besonders aromatische Rotwein-Typen mit sehr dichter Struktur passen sich sehr gut an Schokolade, die um die 70 Prozent Kakaoanteil verfügt. Wer die Probe aufs Exempel machen möchte, der sollte zu hochwertigen Weinen und ebenso hochwertigen Schokoladesorten greifen. Wir haben deshalb für die Kantone Aargau und Solothurn die Zusammenarbeit mit der Confiserie Straub in Suhr gewählt, welche die hohen Ansprüche von BruBera bestens erfüllt.
Bestellungen oder Anfragen mit detaillierten Angaben können ab Ende November über die Seite „Kontakt“ auf www.brubera.ch oder über Telefon 062 / 822 69 44 gemacht werden.
